Печать

Страница 105

. Posted in Серебряков МОРФОЛОГИЯ И АНАТОМИЯ РАСТЕНИЙ

ЭПИДЕРМА

Строение и функции. Тело растения не может быть наглухо отграничено от внешней среды, так как оно существует в состоянии непрерывного обмена веществ. Поэтому главная функция эпидермы — регуляция газообмена и транспирации (естественного испарения воды живыми тканями). В процессе эволюции эпидерма возникла очень давно, в самом начале приспособления высших растений к жизни на суше. Без нее немыслимо само существование высших сухопутных растений. Уже у ринии имелась вполне типичная эпидерма (рис. 6).

Необыкновенно чуткая и эффективная регуляция газообмена возможна благодаря замечательным структурным особенностям эпидермы. Клетки эпидермы плотно сомкнуты между собой (за исключением устьичных щелей) и имеют ряд других приспособлений, препятствующих потере воды. Однако важнейшая особенность-эпидермы заключается в том, что она состоит из живых клеток, и, пока эпидерма жива, она в состоянии выполнять свои регулирующие функции.

Эпидерма, кроме того, выполняет целый ряд других.функций. Она препятствует проникновению внутрь растения болезнетворных* организмов, защищает внутренние ткани от механических повреждений и придает органам большую прочность; через эпидерму могут выделяться наружу эфирные масла, вода, соли. Эпидерма может функционировать как всасывающая ткань. Наконец, эпидерма принимает участие в синтезе различных веществ, в восприятии раздражений, в движении листьев. Таким образом, эпидерма — многофункциональная ткань.

Эпидерма — сложная ткань, так как в ее состав входит ряд морфологически различных клеток:

1) основные клетки эпидермы,

2) замыкающие и побочные клетки устьиц,

3) трихомы, т. е. производные эпидермаль-ных клеток в виде выростов, волосков.

Основные клетки эпидермы. Объемную форму этих клеток можно представить, рассматривая их с поверхности (рис. 46) и на разрезах, проведенных перпендикулярно к поверхности органа (рис. 47). Боковые стенки (антиклинальные, т. е. направленные перпендикулярно поверхности органа) часто бывают извилистыми (рис. 46, /, 3), что повышает проч-